由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
金软景,夫胜宽
孙怡,张予曦,管乐,孟映宏,齐思钧,小鹿,李松蔚
戚薇,张雨绮,李一桐,李雪琴,田曦薇,张艺凡
尚雯婕,张予曦,李佳琦,毕雯珺,赵昭仪,颜安
段丹徽,郭镇滔,杭真羽,黄靖芝,杰克琳,孔曦晨,马浩翔,潘肖毅,蒲言延,秋童,孙硕,王澄晨,王猛,王俣
丁笑滢,甘望星,官鸿,古子成
